“娭毑，‘白雪公主’(小白菜)目前很受歡迎，我們要收購(gòu)，您帶籃子收割回來(lái)吧!”11月21日一大早，湖南長(zhǎng)沙寧鄉(xiāng)市青山橋鎮(zhèn)“80后”農(nóng)村青年肖義、石亮就與該鎮(zhèn)樓霞新村70多歲的李玉秀聯(lián)系上了，要上門收菜。李玉秀一聽，趕緊提著兩個(gè)菜籃子來(lái)到山邊自家梯田菜地，利索地割了兩籃“白雪公主”(小白菜)，摘黃葉，過(guò)磅，收錢，她開心地笑了。這是從今年5月以來(lái)，這兩名“80后”打造“扶貧菜”，讓家鄉(xiāng)空巢老人有了一份收入的尋常一景。
長(zhǎng)沙寧鄉(xiāng)市青山橋鎮(zhèn)位于寧鄉(xiāng)市西南邊境，北靠長(zhǎng)沙，南與婁底漣源、湘潭湘鄉(xiāng)交界，離寧鄉(xiāng)市有百里之遙，是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的邊遠(yuǎn)山區(qū)大鎮(zhèn)。近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，該鎮(zhèn)青壯年紛紛外出打工經(jīng)商，有的甚至舉家外遷，在城市買了房定居，村里剩下空巢老人、留守兒童，缺少生活照顧，更缺少經(jīng)濟(jì)來(lái)源。大部分老人們一生務(wù)工，勤勞持家，在堂前屋后種滿了蔬菜，養(yǎng)上了雞，山塘里放了魚。但是，由于人丁少，一壟菜吃不完，季節(jié)一過(guò)，只好翻了土埋掉，白白浪費(fèi)掉。
肖義、石亮是初中同學(xué)，又是土生土長(zhǎng)的農(nóng)村娃。他們先后在廣東深圳創(chuàng)業(yè)，后來(lái)發(fā)生變故，回到家鄉(xiāng)。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，肖義看見(jiàn)農(nóng)村孤寡老人在依山開辟的梯土里，種滿了辣椒、豆角、茄子、東瓜、南瓜，不打農(nóng)藥，不施化肥，實(shí)在是好菜。他想討點(diǎn)菜，老人們非常慷慨，說(shuō)，你自己采摘就是，反正我們又吃不完，不摘就會(huì)爛掉了。
肖義忽然想，能不能將這些無(wú)公害的蔬菜送到大城市去，一來(lái)可以滿足城市人們生活用菜，二來(lái)可以讓父老鄉(xiāng)親有了一筆小小的收入。
今年5月，肖義開始收集小菜，往河西航天大院小區(qū)免費(fèi)挨家挨戶送，小區(qū)住戶非常喜歡，就這樣，肖義一連送了七天。大家都對(duì)鄉(xiāng)下菜贊不絕口，認(rèn)為雖然菜相不太美觀(沒(méi)打農(nóng)藥)，但菜質(zhì)香甜可口，健康、綠色、生態(tài)、環(huán)保。
之后，肖義開始擺上了小攤，又拉上石亮，租了一間30平米的門面，做起了菜農(nóng)。
在樓霞新村海拔近800米的紅霞大山下，記者看到，一小塊的菜田里種滿了白菜、牙白、芫荽、蘭苞、茼蒿、藠頭、芹菜、雪里紅、白蘿卜……大都是依山而種，長(zhǎng)勢(shì)喜人，足足有100余畝。
“當(dāng)前國(guó)家正推行扶貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，我們的菜可以說(shuō)是扶貧菜，既避免了土地拋荒，又讓城里人吃上了放心蔬菜，還讓大山里的孤寡老人、五保戶、計(jì)生特殊戶、建檔立卡扶貧戶多了一份收入。”肖義告訴記者。
84歲的謝桂英住在樓霞新村臘樹灣第6組，三個(gè)兒子都不在身邊，去年丈夫去世，她一人獨(dú)居在家。除了兒子過(guò)年過(guò)節(jié)給點(diǎn)錢，政府每年送來(lái)300多元的養(yǎng)老金，她基本上沒(méi)有任何經(jīng)濟(jì)來(lái)源。后來(lái)，聽說(shuō)肖義他們收菜，老人趕緊在屋前的2 分地種上了蘿卜、白菜、大蒜等，伺候得精精的，賣了200多元，雖然錢不多，讓她感覺(jué)自己種菜有路子。
如今，肖義、石亮兩名“80后”，每?jī)商炀驮卩l(xiāng)下與城市里跑一趟，又在樓臺(tái)、栗子山、臘樹灣、花園村一帶發(fā)動(dòng)100多戶種菜，并開始收集土雞、魚。不過(guò)，他們也有些困惑，送一噸下去1000公斤，菜多了，城市銷路有些打不開，希望政府與社會(huì)多關(guān)心支持“扶貧菜”，讓父老鄉(xiāng)親早日過(guò)上好日子。
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