鐵觀音是名貴的烏龍茶品種，有“綠葉紅鑲邊，七泡有余香“之說(shuō)，很多人熱衷于沖泡鐵觀音，是喜歡鐵觀音茶葉之香，口感之妙。有的人愛(ài)茶，但同樣很節(jié)約，一泡茶沖泡很久，也不舍得倒掉。雖然鐵觀音比較耐泡，但是也不能經(jīng)得起一直沖泡，而且這種沖泡方式，對(duì)身體也不好的。
鐵觀音茶葉隔夜就不要再泡一次，畢竟喝隔夜茶不健康，即使茶葉不是一直泡在水里的，也不要隔夜再泡。茶葉與空氣接觸，也會(huì)發(fā)生變化，而且是隔夜，間隔時(shí)間那樣長(zhǎng)，多少會(huì)受到污染的。
鐵觀音茶葉一次放6-7克，可以沖泡6-7泡，如果沒(méi)有味道了，就不要繼續(xù)沖泡。鐵觀音茶葉可以使用蓋碗沖泡，辦公室沒(méi)有時(shí)間，可以使用飄逸杯沖泡，更方便快捷的。
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鐵觀音茶葉也不算太貴，每次沖泡完就可以倒掉，不要一直浸泡，會(huì)把茶葉中有害物質(zhì)稀釋出來(lái)。喝茶不要徒省事，也不要怕浪費(fèi)，科學(xué)飲用才是真的，才能保證健康。
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