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普洱茶的功效與作用有哪些(普洱茶有什么副作用和禁忌)

普洱茶的功效與作用有哪些(普洱茶有什么副作用和禁忌)

 

普洱茶分普洱生茶和普洱熟茶,那我就分別進(jìn)行說明吧

首先是普洱生茶(生普)的功效,為了方便下文都叫生普

一、普洱茶的功效與作用

1、提神

生普的提神效果好,特別是年份較新的茶,所以為 了工作中提神,建議選生普。

生普由于發(fā)酵程度不高,含咖啡堿等引起興奮的物質(zhì)較多,所以具有好的提神效果。

咖啡堿等物質(zhì)是隨著發(fā)酵過程的進(jìn)行而減少的,所以茶越新(意味著發(fā)酵程度越低),提神效果越好。建議采摘年份時(shí)最近三年的生普,在某寶上帶特定年份搜生普就好。

友情提示,別占著生普有提神的功效猛喝,尤其是空腹喝,別問我是怎么知道的

2、解膩

生普有解膩的功效,親測(cè)有效。

由于解膩主要是茶中酚類物質(zhì)在產(chǎn)生作用,而酚類物質(zhì)隨著茶葉的發(fā)酵程度逐漸減少,所以 發(fā)酵程度低的茶解膩?zhàn)饔妹黠@

生普發(fā)酵程度低,所以生普有更好的解膩?zhàn)饔?/p>

同理,六大茶類中發(fā)酵程度較低的綠茶、白茶都有該功效

前面反復(fù)提到了茶的發(fā)酵程度

這里也簡(jiǎn)單列一下除普洱外的其他茶類的發(fā)酵程度吧

一般來講,幾大茶類的發(fā)酵程度:

綠茶<白茶<黃茶<烏龍茶<紅茶<黑茶

生普接近綠茶的茶性,而熟普則屬于后發(fā)酵的黑茶類

好,接下來熟普的功效

3、降脂降糖

這是屬于熟普的招牌,幫各位查了一些資料做了一些研究

論文指出熟普對(duì)降脂降糖有作用,其實(shí)已經(jīng)很能說明問題

這里援引兩篇茶學(xué)論文,對(duì)論文中的實(shí)驗(yàn)結(jié)論[1[2 做一些搬運(yùn)

1、人體內(nèi)的過氧化物酶增殖體活化受體(PPAR) 對(duì)糖脂代謝和存儲(chǔ)起著重要作用,激活PPAR對(duì)降 糖降脂有潛在作用,而研究表明,普洱茶(熟普) 中的沒食子酸對(duì)PPAR有激活作用;

2、研究表明熟普提取物對(duì)阿爾法-淀粉酶有抑制作用,而淀粉酶活性和血糖升高呈正相關(guān);

3、研究表明熟普提取物對(duì)人體前脂細(xì)胞分化有抑制作用,而脂肪分化速度與脂肪堆積程度呈正相關(guān)。

從論文結(jié)論來看,普洱茶(熟普)確有降脂降糖的功效

4、養(yǎng)胃

其實(shí)個(gè)人認(rèn)為只是熟普經(jīng)發(fā)酵轉(zhuǎn)化后對(duì)腸胃的刺激性變小,較生普來說對(duì)胃的刺激性沒那么強(qiáng)而已,所以這個(gè)還要根據(jù)自己的胃的狀況選擇

再扯個(gè)閑篇,最近有幾位朋友跟我講它們的飲茶習(xí)慣是夏天喝生普,冬天喝熟普;

很多文章也從中醫(yī)的角度去闡釋此中原因,也是有 一些道理的。

所以,根據(jù)季節(jié)選茶,夏選生普,冬選熟普。

二、喝普洱茶禁忌

發(fā)燒喝茶:茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。

孕婦忌飲茶,尤其是不宜喝濃茶:茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等,對(duì)胎兒在母腹中的成長(zhǎng)有許多不利因素。

三、普洱茶的副作用

1、普洱茶(熟茶)中氟含量較高加上水的因素多飲會(huì)和體內(nèi)的鈣離子化合成氟化鈣,不易吸收造成鈣流失。

2、普洱茶(熟茶)中茶色素較多,喝多了不注意刷牙很容易在牙齒上留下茶漬斑。

 

普洱茶的功效與作用有哪些(普洱茶有什么副作用和禁忌)

 

3、普洱茶中和血糖速度比較快,低血糖、低血壓的患者大量飲用后容易產(chǎn)生頭暈、惡心等癥狀。

4、普洱茶(熟茶)中的單寧酸和鞣酸會(huì)與體內(nèi)鐵離子化合,同樣造成人體對(duì)鐵離子的吸收,從而影響造血功能,因此貧血患者和經(jīng)期的女生都不宜飲用普洱茶。

5、普洱茶(生茶)性寒,多飲體寒者會(huì)引起腹痛腹瀉等不適癥狀,較為傷胃。

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